Эспрессо, капучино, маккиато, латте болон флат уайт нь автомат кофены түгээмэл төрөл юм.Эдгээр ундаанууд ньсайн амт болонсэргэг мэдрэмжТэд эрч хүч өгч, сэтгэл сэргээдэг. Тиймээс ажлын өдрөө нэг аяга ундаагаар эхлүүлэх нь дээр.Кофены худалдаанаас шинэхэн кофе машин.
Гэхдээ кофе шопоос авсан ундаа болон автомат машинд бэлтгэсэн зүйлсийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Ийм ундаагаар та дараалалд хүлээх цаг бага зарцуулж, мөнгөө хэмнэх болно. Үүний зэрэгцээ та шилдэг бариста нарын бэлтгэсэн кофеноос ялгагдахгүй гайхалтай амтыг мэдрэх болно.
Худалдааны тоног төхөөрөмж нь үйл ажиллагааны хувьд бие биенээсээ ялгаатай. Гэхдээit машинаас гарч буй кофены амтыг ханасан байдалд нөлөөлөхгүй.
Байгалийн кофеeL-ээс авсан дээд зэрэглэлийн шошE кофе машин байнанарийн нунтаг болгон нунтаглахЭнэ бол баялаг амтыг баталгаажуулдаг.
Бүх төрлийн кофег эспрессогийн үндсэн дээр хийдэг. Үүнийг тусгай технологи ашиглан бэлтгэдэг. Эхлээд халаана98⁰С(+/- 2)⁰С), усыг 7 г (+/- 0.5 г) нунтаг кофены үрээр дамжуулдаг. шүүлтүүрээр дамжуулан. Үүний зэрэгцээ шингэнийг 9 (+/-1) бар даралтаар 25-35 секундын турш нийлүүлэх нь чухал юм. Капучино, латте эсвэл американо хийхийн тулд эспрессод бусад орцуудыг нэмнэ.
Тo үйлчлүүлэгчдийн тав тухыг нэмэгдүүлэх, кофехудалдааны цэгМашин нь зөвхөн аяга, модон хутгуураар тоноглогдсон төдийгүй, савх, сироп, таглаатай нэмэлт элсэн чихэр авах боломжийг танд олгоно.
Кофег зөөлрүүлэхамт Эспрессо хийх нь амарханЗүгээр л жаахан сүү нэмээрэймөн элсэн чихэрЭнэ найрлага нь дараах байрлалтай автомат машинуудаас кофены жагсаалтыг өргөжүүлэх боломжийг танд олгоно.
Капучино. Эспрессо, сүү болон өтгөн сүүний хөөснөөс бүрдэнэ.
Латте. Энэ бол авсаархан хөөстэй, алдарт сүүн кофе юм. Энэ нь эспрессогоос илүү их сүү агуулдаг тул зөөлөн амтыг мэдрүүлдэг.
Флэт уайт. Энэ нь кофег сүүтэй латтетай ижил харьцаагаар хослуулдаг.
Сүүтэй Американо. Эспрессогийн нэг хэсэгт 60 мл халуун ус болон бусад найрлагыг нэмнэ.
Макиато. Энэ бол 1-2 хоолны халбага сүү нэмсэн эспрессо юм.
Олон хүн амттай капучино болон латтегаас татгалздагLE кофехудалдааны автомат.
Шоколад болон какаотай кофены ундаа
Гэхдээ хэрэв та эспрессод дургүй бөгөөд илүү ер бусын, зөөлөн амтыг үнэлдэг бол яах вэ?
Асуудалгүй!Цэснээс дараах зүйлсийг сонгох нь зүйтэй.LEхудалдааны автомат:
Мокачино. Энэ нь латте дээр үндэслэсэн бөгөөд эцсийн шатанд какао эсвэл шоколад нэмнэ.
Мока. Эспрессо дээрээ бага зэрэг шоколад нэмнэ.
Какао. Уг ундааг какао нунтаг, сүү, элсэн чихэрээр хийдэг. Кофе нэмдэггүй.
Нэмэлт бодис агуулсан ундаа
TУламжлалт эспрессо болон американо нь илүү зөөлөн амтгүй байдаг. ТиймээсLEХудалдааны машинууд нь амт оруулагчтай кофе захиалахад хялбар өргөтгөсөн цэсээр нөхөгддөг. Энэ нь стандарт латте дахь карамелийн тухай огт биш, харин тухай юмсайн тусгай жорын дагуу тоног төхөөрөмжид бэлтгэсэн баялаг ундаа.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 8-р сарын 12
